TORTA DEI FIESCHI

La manifestazione una delle più antiche  oltre alle più belle e suggestive del panorama folkloristico  italiano.  

E' dal 1949 che il 14 agosto a lavagna  un sontuoso  corteo storico in costume medievale attraversa le vie  della città  e si conclude ai piedi della torre fieschi, ricostruzione di una antica  costruzione militare  oggi inglobata  nel tessuto urbano di lavagna di via roma. Secondo la leggenda il conte opizzo fieschi  nel 1230 torna vittorioso dalle sue imprese guerresche  e decide di sposare una bella senese: Bianca dei bianchi . Il matrimonio  d'amore  oltre che d'interesse  viene celebrato  con grande sfarzo, tanto da offrire alla popolazione  una gigantesca torta nuziale, che come tradizione maschi  e femmine   come vuole il gioco si devono incontrare   per mangiare la torta preparata da tutti i pasticceri di lavagna.

TORTA DEI FIESCHI

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